木曜日はすき焼きにしました。
この日は三人しかいませんでした。
牛肉はすき焼き用の良いのがなかったので，しゃぶしゃぶ用と
バラ肉で、前回好評だった鶏肉を700グラム以上。
安い鶏肉が700グラムあるのは中々リーズナブルです。
野菜類
鶏肉は味が染み込むように最初に全部入れてあります。
野菜も仕上げに。
最初鶏肉だけで食べてみました。
下手な牛肉より美味しい気がします。
バラ肉は一応和牛のようですが。
最後にしゃぶしゃぶ用の肉。
やはり高いだけあって和牛じゃ無くてもこちらの方が美味しい気がします？
昨日は久しぶりにつまみにほぼカニ食べてみました。
前日のすき焼きの残り。
肉と椎茸を追加
冷やして味を染み込ませます。
うどんは6袋
これは味が染み込んでて最高でした。
今回も美味しく頂きました。やはりすき焼きの後の肉うどん最高です。
