今朝も一番で、タケノコを茹で始めました!!
タケノコって茹でた後、冷めてから皮を剥くときが気持ちイイ
昨日茹でておいた分の皮をムキムキしながら、そんなこと思いました
っで、きれいに剥き終わった分は、冷凍用と若竹煮用に下処理。
片方で、茹でながらもう片方で若竹煮作り開始!
調味料さえわかれば、案外すぐ出来るもんですね
油揚げも入れて夕飯用にたくさん作りました
写真もその時に…
しかーし、夕方実家に少し持っていって、帰ってきたら、パパにもうだいぶ食べられた後で…
大皿のはずが、こんな小さな器になってしまった

ま、おいしく出来たから食べちゃったってことで
タケノコって茹でた後、冷めてから皮を剥くときが気持ちイイ

昨日茹でておいた分の皮をムキムキしながら、そんなこと思いました

っで、きれいに剥き終わった分は、冷凍用と若竹煮用に下処理。
片方で、茹でながらもう片方で若竹煮作り開始!
調味料さえわかれば、案外すぐ出来るもんですね

油揚げも入れて夕飯用にたくさん作りました

写真もその時に…
しかーし、夕方実家に少し持っていって、帰ってきたら、パパにもうだいぶ食べられた後で…

大皿のはずが、こんな小さな器になってしまった


ま、おいしく出来たから食べちゃったってことで
