https://www.amazon.co.jp/gp/product/4046051493/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
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歯職人
5つ星のうち5.0
腹ペコ男子に贈る満腹と笑顔が得られる宝本
2021年6月20日
中高生や働く男子に、是非お勧めしたい一冊です。
動画投稿サイトから、フライパンだけでも自分で作る料理は楽しい、身近にある材料を工夫して料理をすることは更に楽しい、美味し物は笑顔を作る。と呼びかけるラーメン店主・けんますさんの動画と連動し、つながる作りとなっている一冊です。
著者のラーメン店主・けんますさんの料理と生き方が背景にあるのでしょうが、美味しいもので笑顔になれる、自分で作る工夫することはこんなに楽しいが伝わってくる一冊です。
料理経験や料理知識がゼロでも、たまたまの出来心からでも料理に取組める親切な工夫が本書の隅々まで満ちていまい。
味付けや取り上げられる素材は、お腹をすかした中高生や働く男子の好みそうなものに大きく偏っています、大いに結構と思います。
YouTubeの「けんますクッキング」を覗き、著者のけんますさんのお人柄に接して購入して欲しい一冊です。
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
プロのラーメン店主が教える ３ステップ＆15分でできるワンパンレシピ
著者 けんます
定価： 1,430円（本体1,300円＋税）
発売日：2021年03月24日 判型：Ｂ５変形判 商品形態：単行本 ページ数：112 ISBN：9784046051493
料理が初めてでも、フライパン一つ＆「いちにのさん」で完成！
登録者数上昇中のラーメン店主YouTuber「けんますクッキング」初レシピ本！
プロのアイデアを生かしつつも、初めてでも家庭でラクラクできちゃうレシピを３ステップで解説します。
・料理はスピードが命！フライパン一つでできるやみつきおかずを教えます。
・身近な調味料の組み合わせでできる奇跡のタレレシピを一挙に紹介。おうちの味のレパートリーが倍増します。
・ほぼ材料２つの絶品おつまみも。おうち居酒屋はじめましょう！
・ラーメン店主ならではの、多彩なチャーハンレシピや、絶品インスタントラーメンアレンジももりだくさん！
もくじ
■超絶簡単なのにやみつきの味！ワンパンレシピ
■自由自在に味が決まる「タレ」レシピ
うま辛味や甘酢、しょうゆ味など、タレしだいで色んな味付けが可能！
■材料２品の楽チンおつまみ
■ラーメン店主が教える10分でできる絶品チャーハン７変化
■YouTubeで大人気！インスタントラーメンアレンジ
