大腸がんの手術を受けた５年半前から色んな食事療法を始めて未だ続いているのが、玄米＋もち麦＋雑穀のご飯とスムージーです。
お赤飯のような色合いですが、パサッとした感じの炊き上がりです。
３合炊いたら、８〜９個位の小分けタッパに詰めます。
今日は昼ご飯のビビンバに使用したので、全部で７個です。
昨日の残り物を色々載せました。
最初の頃は意気込んで食事療法を始めましたが、効いているのかどうかは全く分かりません。
水も水道水では無くミネラルウォーターが良いと言うので、今も出来るだけミネラルウォーターを飲んでいます。
がんと診断されてから、早１０年。
進行がんと診断されて、はや５年半。
現在、エンドレス抗がん剤治療を始めて、約１年。
この結果を見て、効いているのかも知れないし、全く関係無かったかも知れない⁉️
最近、治療後の食欲減退期にやたらアイスクリームやかき氷が食べたくなります。
甘い物も極力控えていましたが、最近はもういいかと食べてしまいます。💦
人間、やはり誘惑には弱いし、継続する事の難しさを感じます。😩