気ままなば～ちゃん日記

今日は～ようこそば～ちゃんのお部屋に来て下さいました。

圧力鍋で

2019年04月14日 | 日記



　　　　　　　　


　　　　　　　今日お米をといだのでタケノコ早速


　　　　　　　買ってきました。


　　　　　　　とぎ汁とタケノコ入れて


　　　　　　　家の圧力鍋で１０分圧かけました。


　　　　　　　


　　　　　　　



　　　　　　　



　　　　　　　できあがりました～


　　　　　　　すぐに今度は干し椎茸レンジで１０分


　　　　　　　チンして


　　　　　　　タケノコとだし汁、戻し椎茸で


　　　　　　　土佐煮作りました。


　　　　　　　今度は８分


　　　　　　　夕飯の食器洗いが済んで


　　　　　　すぐ取りかかりあっという間に


　　　　　　出来ました～。


　　　　　　


　　　　　　つまみ食い出来具合を見るためにね(;^^)ヘ..



　　　　　　美味しい美味しい(*^o^*)

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6 コメント

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たけのこ (たいぴろ)
2019-04-14 23:00:33
私は頂いたたけのこはぬかが無かったので。少量のみょうばんと共に鍋でゆでました。今の早取りのはえぐみがないから良いですね。
私も明日土佐煮をやろうとおもっています。ばーちゃんさんはかつおぶしをいれないのですね。
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こんばんは～ (さっちん)
2019-04-15 00:14:33
わぁ～い！
筍だぁ～

私も、一昨日やっと一本買えて
3種類の筍料理にして完食しました☆
（ご飯・天ぷら・煮物）

また、お安いのが見つかれば
買いたいです♡
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-ば～ちゃんさんへ (温泉ドラえもん)
2019-04-15 14:20:16
　タケノコ料理は大好きです。
　我が家も早く生えてこないかな。
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タケノコ (ば～ちゃん)
2019-04-15 19:05:35
温泉ドラえもんさんタケノコも出てくるんですか～何でもあるんですね～ほりたてなら咲見でも食べれますね(^_-)-☆えぐみも無くて柔らかくて美味しいです。うらやましい～
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タケノコ (ば～ちゃん)
2019-04-15 19:08:59
さっちんさん今晩はさっちんさんはもう食べられたのですね。高くて中々手が出ませんでした。あるぶろ友さんがバター醤油タケノコ載せて見えましたそれも美味しそうですね。一度作って見たいと思います。
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後から (ば～ちゃん)
2019-04-15 19:11:43
たいぴろさん花カツオ器に盛ってからかけましたよフィール・パージュさんがタケノコのバター醤油作って見えたのでタケノコ御飯はまた今度にします
(;^^)ヘ..
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