月と、海王星が、トライン。ムーディなんですが、気分が散漫します。
人間関係では、バランスを大切に、でも、毅然とした姿勢が幸運を招きます。
月は、天秤座ですので、金星を髣髴させる優雅な、フレンチなどいかがでしょうかぁ
。今日の写真は、↑牛フィレ肉のグリエ。定番ですね。そして、お正月らしく、フルコースで戴いた写真。（お正月でなくてもフルコースだったりして・・・
）
↓真鯛と生ハムのポーピエット＆茄子のエチュベ
紅ズワイ蟹のプリン仕立てのスープ
コンソメスープの写真を忘れて、
つづいて、ホウボウのポアレと、魚介のブイヤベース
アーバンデセール
デザートもしっかり完食。
あぁ、写真も大変。小さくしたり、画質を変えたり・・・新しいカメラでの映像はいかがですかぁ
。でも、食べ物の話題は皆さんが一番喜んでくれるから。
本当は、星の話が一番人気ですが、食にちなんだ星関係を
今年も、お送りしたいと思います。