ここの佐賀牛は、二種類のお塩(アンデスとどこか・・・!?)と、このようなタレで戴くのでした。
一緒に写っている写真は勿論牛刺。普通のお店では切れ端を刺身にするらしいのですが、此方は、刺身用のお肉だそうです。
とろ~り溶ける牛のにぎり。
ぶあつーいタン。
この日は、以前書いた様に山羊座の日でしたので、個室で和のイメージでした。
そして、ビジネスライクのお話も旅やグルメのトピックも色々盛り上がりましたが、運命数にも触れて、私のサービストピックを披露。
勿論、そこで、『ボイドの予告』にも登録して下さいました。
こういったコツコツした地道な活動!?も土星の努力かもしれませんね。
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