２０２１年ふるさと納税お礼品「無着色辛子明太子２ｋｇ」

今回届いた「ふるさと納税」お礼品（昨年分）は、福岡県小竹町から「無着色　辛子明太子　訳アリ（切子）５００ｇ×４パック」

２キロの辛子明太子って、かなりのボリュームだね～～

若干、容器の外側に霜が付いていたけど、中身は問題なし

さすがに５００グラム入り４パック、我が家の冷凍庫もいっぱいで食べきれないので、妹達へ１パックづつお裾分け。

いっぺんに解凍したら食べられそうになかったので、冷凍のまま、明太子を６等分して使う時に少しづつ解凍して食べることに。

切れ子なので、形は整っていないけど、味付けはとっても上品で美味しかった

これだけ有るので、思いっきり明太子を投入して、ほんのりじゃなく、めちゃくちゃ「ピンク色」に染まった「たらこのパスタ」を贅沢に作ってみたい