昨年の酒粕味噌ラーメンの記事は→こちら
金沢マラソンを迂回していたら偶然金沢駅前に出てしまい、えーいままよと勝負を賭けて飛び込みんだところ何とガラガラ（笑）
待ち時間無しで着席することができました。
昨日から始まった
能登白菊 の酒粕味噌ラーメン
芳醇な味噌と酒粕のほのぼのとした甘みのマリアージュ。
挽肉のコク、卸生姜のアクセント 今年は豚バラでは無くレギュラーのレアチャーシュー
昨シーズンは麺の太さで物議を呼んだが(笑)、今シーズンは定番の太麺で行くのですね♪
最後まで飽きる事無く一気に完食。
美味しかった～
