チョコレート博物館

トリノはチョコレートの町です。

世界中からパティシエがチョコレートの修行にきます。

ビチェリンです。

地元のお菓子のジャンドウイヤも、ナポレオンのころカカオが入らず、貴族がどうしても食べたいので地元の特産のヘーゼルナッツを混ぜて作らせたのが起源だそうです。ナポレオンが『我に一杯のショコラありせば、、、(勝っていた)。』と嘆いた頃ですね。

こんな風に、学校はいつも安い料金であちこち連れていってくれて、良心的です。