辛いぞ～！！

この真っ赤な唐辛子は　辛いぞ～。　　

しその葉っぱをきざみ
唐辛子とみそとつなぎの小麦粉を加え
混ぜ合わせて　それを　あぶらで揚げます。

夏場のご飯の友に　一度お試しあれ！！
辛いけど　おいしいです。　　

実はこの料理は　家のおば～ちゃん（夫の母）の得意料理です。
やはり　お年寄りの出番を作ってあげないと・・・。

写真は　その唐辛子。