2010年6月のブログ記事一覧(2ページ目)-初めまして。

セルフうどん店に勤めています。
昨日はお休み。

が、・・・。
何と　一昨日の疲れが　筋肉痛となって　出てきた。

うどんを自店で作り　もちろん茹でています。

その時　釜からすくい上げるのに　たも　を使っています。
私にとっては　これが重労働・・・。　　

生麺で２キロでも　茹でれば　かなりの重さになります。　

持ち上げて　１０秒　よ～く　湯切りをすることになっているので
もうかなり　辛い・・・。　　

今日は　麺茹での作業を避けたい・・・。　

写真は　花が重くて下向きの　うちのばら。
重いのは大変・・・。　　　　

セルフうどん店に勤めています。

お昼時　お客様が次々と来店します。
私は　焦ってしまいます。　　

　

何をするにも余裕がなく　精一杯です。
こんな事では　ダメです。　　

　

そこで　明日の目標を決めました。
「焦ることなくゆとりを持って　お客様に接しましょう。」と。　

　

だって　自分が思うほど　他人は思っていないのですから・・・。　

写真は　元気を出そうと自分を励ます　ばら。　

セルフうどん店に勤めています。

昨日から　新しくなったメニューも　だいたい　覚えました。

この　「だいたい」が　あぶないんです。　

きちんと　正しくきれいに。　

何と言っても
お客様に「わあ～おいしそう。食べたい！！」と、
思って頂けるようにしなければ・・・。　　

今日は　昨日より少し上達したと、自分をほめよう。

明日は　休みです。
また　明後日　頑張ろう。

写真は　うちの　ばら。　

去年植えたばらが見事に咲きました。

ブログを始めたときに　ばらの苗が届くのを待っているところでした。

うれしいです。

　　うどん店に勤めています。
　　今日からうどんの新メニューができ、
　　うどんの量も　並と大だけだったのに　小、中、大に変わった。

　　この変わりように　上手く順応できないなあと、
　　少々落ち込んで帰ってきました。　

このきれいなばらを見ると　元気が出ます。

明日は上手くできるように頑張ろうと思います。

写真は　そのばらです。　　

ブログを開くのも久しぶりです。

病気療養中の父が　とうとう旅立ちました。

新緑のきれいな季節に・・・。

呼吸が苦しく「ゆっくり眠りたい」と、言ってましたが
永眠で　それがかなうとは・・・・・。　　

「疲れたでしょう。ゆっくり　休んでください」と
　お別れを言いました

煙となって　天高く昇っていった昨日と同じように　今日もきれいな青空です。

この気持のいい青空を見上げる度に　父を思い出すでしょう。

写真は　きれいな青空。