お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
好きなこと日記

コンパクトフライヤー

2012-11-12 | 優れもの
揚げ物にはコレ!
と友達から聞いて、さっそくゲットしたのが



コンパクトフライヤー

油が少なくて済む揚げ鍋を探していたところだったので。

さあて、初揚げは宅配便に入ってきた苦手な春菊。
春菊は天ぷらなら大好きなの。



白謙の蒲鉾と一緒に揚げました。
こんなにきれいにサクサクと!

このフライヤーなら、卓上でも使えるので、
旦那さんは串揚げしたいと、大ノリノリです\(^o^)/

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんわ (levi)
2012-11-12 20:55:16
フライヤーだと温度管理が簡単ですよね。
少量の油でOKなのは嬉しいですね。

春菊の天ぷらは私も好きです。
野菜嫌いの息子も食べてくれます。
昨日は春菊の良いのが無かったので作らなかったけど、次は作ってみようと思います。

蒲鉾は素揚げにすることはありますが、天ぷらは作ったことがありません。
コレも次にチャレンジしてみたいです。
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Unknown (かぉぷぅ)
2012-11-12 22:36:05
フライヤー、私も欲しいと思ってたんです!
ただ、あまり揚げ物をしないので、まぁ、今はまだいいかなぁって。。。
やっぱりいいですか、フライヤー?
テーブルで串揚げ、憧れるなあ。。。


春菊苦手なんですか?
私は大好き♪ 
和え物も、炒めものも、もちろん天ぷらも。。。
炒めてもけっこういけますよ!
試してみてください♪
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Unknown (和菓子屋Yoshi)
2012-11-13 11:46:52
おぉぉ!コンパクトフライヤーですかぁ
こりゃまた便利な一品ですねぇ
卓上天ぷらや串カツやフライと一杯やるにはもってこいアイテムですねぇ
揚げ物は揚げたてが一番旨いですもんね
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Unknown (金時)
2012-11-13 18:52:53
leviさん♪

やっと揚げ物デビューできますv
油を節約できてカラッと揚げ物生活は
長年の憧れでしたー

春菊、パリサクッ最高です♪

揚げ物してないころは
大人ですから捨てるわけにもいかず、
頑張って和え物にして片付けていました(笑)

蒲鉾、結構いけましたよ(^^)
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Unknown (金時)
2012-11-13 18:54:46
かぉぷぅさん♪

コンパクトってとこがいいですよ~
IHと同じく、新聞乗せて油はね対策出来るので
卓上でもおっけ~

春菊の嫌いな人が食べれるレシピ、
今度アップして教えてね♪
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Unknown (金時)
2012-11-13 18:55:48
Yoshiさん♪

ほんと便利で手軽で揚げ物三昧しちゃいそうです♪

揚げたてをはふはふ、さくさく、これがフライの醍醐味です。
やっとフライデビューですよぉv
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