割烹 錦水

ワタシの大好きなお料理屋さんの一つの割烹錦水です。
そんなにかしこまらなく行けて、メニューもコースから一品料理まで酒の肴がたくさんあります。
日本酒も久保田の全銘柄が揃っていて、その他地酒も充実しています。
お刺身も鮮度がよく、旬なモノが揃っています。


今日は松葉ガニがお勧めとのことで、１匹を刺身と焼きで頂きました。
味はもちろん言うことありません。


最後はここの焼きおにぎりで〆です。
この焼きおにぎりの味噌もひと手間かかっていておいしいいんです。
とにかく何を食べてもおいしいの一言です。
和食が食べたい、ちょっと飲みに行こうというときはいつもここです。