GUINNESSの泡をウマく作るコツ

昨日の夜はゆっくりhotelで過ごしていました。

GUINNESSの泡の立ち上り方好きです。

下の方から上に向かって綺麗に上って作られる

泡の動きが好き。

GUINNESSの泡をウマく作るコツ教えてもらいました。

「冷やしすぎないこと。日陰の常温くらいがちょうど良い。

輸入品は時間が経過しているので泡が荒くなるので

軽く振ってから注ぐのもアリ」

なんだって。

常温で飲んでもしっかり風味があるからよいかもね。

Keiさんありがとね。