今日もお変わりなくお過ごしだったでしょうか?
午前中は強風で寒くカーディガンを着て買い物に行き
帰りは私が運転した。
3時前に散歩に出た時は風はなかったがやはり寒かった。
昨日の夕方大根葉と茄子を頂いた。
早速大根葉は半分茹でて油炒めにし夕食の一品に加えた。
今日、残りの大根葉を、ご飯にかけて食べるのが好きなアンちゃんの為に
茹でてきざみ、炒めてちりめんじゃこを加えて味付けした。
ナスも使わなくちゃ!
早く消費する為写真の中と小を油炒めにした。
醤油味ですりおろしたショウガを加えるのが好き~(^^♪
でもまだ大が1個残っている。
同じ年のSさん(ご主人と二人暮らし)の話。
包丁で切ったりあまり面倒なことをしなくなり簡単な物で済ますし
お弁当やさんに電話で注文し、ご主人が取りに行くことも結構あるって。
「毎度ありがとうございます」って挨拶されるそうだ。
お得意様になっているようです。
我が家は私がお弁当のおかずに好き嫌いもあるし、
夕方引き取りに行くのも面倒だから利用したことはない。
大したご馳走でないにしても何とか頑張って作っている。
勿論手抜きの日もあるが、やはり自分の口に合った味付けがいい。
たまには変わったものを・・と新聞やテレビのレシピをみて
頑張ってみるがなぜだかこれが美味しくないんだなぁ?
変わり映えしなくても自己流の味付けで作った方が美味しい。
買って来た日に同じお野菜を頂くこともある。
無い頭を使い、何とか使い切っている。
これも頭の体操になりボケ防止にもなると思っている。
日毎に花数が増えるユリオプスデージー
蕾がいっぱ~い!
今日も無事に過ごさせて頂けたこと、有り難く感謝です!