紅葉が益々濃く深い晩秋の11月ですネ
前田真三さんのお孫さんのお嫁さん
たかはしよしこさんは料理家
ご自分で作られた調味料 エジプト塩が人気です
何と前田真三さんの写真ギャラリーの敷地内に今年移住されました
大きなドングリの木の奥に
お洒落な SSAW BIEI キッチンクッキングが開店しています
ドングリの葉っぱカッコイイですね~~
暖房用の薪が積み上げられ
温かみを感じる風景です
ウエルカム一輪挿し^^
店内もこだわりの個性を感じます
コーヒーとケーキで
こちらでエジプト塩購入^^
大きく育っている敷地内の木々は外来種が無いそうです
駐車場に行くと
日が沈み始め急いで丘に向かい
前回の写真
太陽が沈むギリギリの瞬間でした
こちらが購入した エジプト塩
色々お試し中です~
アボガド・トーフなどにオリーブオイルをかけ
エジプト塩を振りかけると ワインのつまみに
おにぎりに…チョットエジプト塩入れ過ぎました💦
材料は
アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツ・クミン・コリアンダー
ゴマ・塩などのブレンドのようです
異国の風味美味しくて、いつも常備したい味と触感です
はまりました~^^
瓶の中がカラに成る前に作りたいですね~~♪
健康的ですね、素晴らしい自然風景、異国の画のようですね。
おはようございます^^
北海道に限らないと思いますけれど
探しても見つけずらい森の中に、お洒落なカフェ
レストラン🍴有りますね~
これからも色々探しながら楽しみたいと思います^^
いつも気遣いのコメントありがとうございます。
すっかり出遅れました~
お洒落なカフェですね~
美瑛の自然の中にとけこんでいて素敵です
エジプト塩、可愛い瓶に入っているのね
テーブルに置くだけでも、ほんわかして来る~
料理好きなannzutabi さん!
おにぎりまでも美しいわぁ~
前田真三さんの写真ギャラリー、
飛んで行って拝見しました
素晴らしすぎて....実際に美瑛に行き見てみたい。
丘の太陽が沈む瞬間のphotoいいね♪
空のハーモニーがなんとも素敵~
こんばんは^^
こちらこそ いつも出遅れています
暫くぶりの夕景に出会えて感動❣ 矢張り丘陵地帯の
景色は美しいです~早朝・夕景は中々出かけられないのが残念だけれど(主婦一番忙しい時間)ですね
前田真三さん素晴らしいね、私も見入ってしまう…いつか美瑛に来られるといいね^^
美瑛に行くともっとカメラ技術向上しなければと
いつも思ってしまいます
おにぎり🍙ね^^エジプト塩欲張って 入れすぎ
作り直しNGで… でも食べたらナッツ・ピスタチオの味が香ばしくて美味しかった^^