青空カフェ~癒しの里山だより~

捕植完了!ジャガイモ掘りも

昨日に引き続き晴れましたので、今日は朝から捕植です。

筋肉痛です。腿の筋肉が張っています。

でも、頑張った甲斐がありました。捕植が完了しました!

苗は自分で作っているので余裕はありますから、欠株はもちろん2,3本のところにも捕植をしてゆきました。

この田んぼは川の水が冷たく、朝日が当たらないところもあってブンケツがうまくできないので捕植で補っています。

でも、終わって少しは野菜つくりの方に時間を割くことができるようになりました。

ジャガイモを掘ってきましたよ。キタアカリとメークインです。

垂直立てで作りました。去年よりも葉が大きく育ちませんでしたが、実は比較的大きなものがたくさんついていました。

ジャガイモもさつま芋と同じで葉が立派過ぎないほうが実は大きく育つのでしょうか??

今夜はコロッケでいただきました。キタアカリは煮崩れしやすいのでジャガバターやポテトサラダもいいですね。

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