澄んだ青空の下、収穫のために里山の畑に行ってきました。
収穫 １ブロッコリー
この秋、初収穫です。葉は虫さんのお食事になってしまっていますが、私たちが食べる部分は大丈夫。
夕ご飯に茹でていただきましたが、柔らかくて孫たちもペロリ！ 新鮮さも美味しさも市販のものとはやはり全然違いますね。
収穫 ２ シイタケ
原木シイタケ ぽつぽつと一回分食べるくらいだけでて来てくれているようでうれしいです。
白い部分は、ナメクジです。夕ご飯には焼いて食べました。
収穫 ３ ホウレン草
柔らかすぎて・・炒めるよりはお浸しや和えものでいただきたいです。
収穫 ３ ナズナ
栽培しているわけではないのですが、ジャガイモの畝の横にとっても柔らかな葉っぱを見つけて食べられるんじゃあないかなと！
花を見てナズナと確信。 七草で食べられるのなら・・この若い葉は食べられるよね、と、収穫！
夕ご飯には、胡麻和え 普通に美味しかったです。
