今日は、寒かった！
雪国の人には申し訳ないとは思いますが、厳しい寒さに慣れていない私にとっては今日は風が冷たく強く吹いてすごく寒かったです。
里山に行って、シイタケが出ていないか見てみました。
ポコポコっておいしそうなシイタケが出ていました。先日の雨が効いていたんですね！
夕ご飯に焼いて食べました。お酒を少し垂らして焼いた後お醤油をかけていただきます。
こりこりっとした感触！！ 「うまい、うまい」
大きな八朔の木が一本だけあります。
今年は豊作です。
今日は剪定・・と言えるかどうか・・混んだところの枝を切りました。
木に登って切ったのですが、細い枝のところには危なくて行けませんでした。
剪定した枝についていた実の収穫もしました。
これはすぐに食べずに少し保管しておいてからの方がおいしく食べられるような気がします。
残りはもっと甘くしたいので今日は全部取りませんでした。
我が里山には、栗・梅・みかん・八朔の木があります。数は少ないですが、充分楽しめて幸せです！
