リンゴのオープンパイ ♪

リンゴのオープンパイ

Ｘｍａｓコンサートでお出ししたデザートを紹介します。
簡単にできて品の良いお味でしたので、皆さんも作ってみてください。

｛　材料4人分　｝
リンゴ1個、冷凍パイシート1枚（１８ｃｍ角）、バター10ｇ
（Ａ）クリームチーズ（常温で戻す）50ｇ，グラニュー糖大さじ1
飾り用に、グラニュー糖少々、粗く刻んだクルミ、レーズン、粉砂糖
｛　作り方　｝
1.　鉄板にクッキシートを敷きパイシートをのせて自然解凍をし、ふちを３ｃｍ残してフォークで穴をあける。
2.　ボールに（Ａ）のクリームチーズにグラニュー糖を加えてクリーム状に混ぜる。
3.　パイシートのふち３ｃｍを残してクリームチーズを塗り、8等分にしたリンゴを並べて、リンゴに溶かしたバターを塗りグラニュー糖をふりかけ、クルミ、レーズンを散らす。
4.　200℃にオーブンを温めておき、180℃に下げて25分焼き、荒熱が取れたら粉砂糖を振る。