ああああああああああああああああああ!
眺めるだけで
口の中から始まる
幸福感
これが身体全体をかけめぐるゥ~
11月29日 日曜日の朝
みなさま
おはようございます!
昨日ですね
買い物に行ったんですね
本当はチャリで行きたかったのだけど
結構大きいものを買いに行ったので
車で行ったのね。
で
自分の町も
まあ
今はどこの町もそうだと思うのだけれども
昔は
デパートが何軒もあって
しかも
あちこちに散らばっていたんだよね
でも
いつの間にか
駅前だけになっちゃった
大体が
小さい町でもあったけど
どこを歩いても
人がたくさん歩いていたんだけど
今は
駅前だけかなって感じ
その駅前にしても
この間久しぶりに行ったら
え!!!
休日なのに
この混み具合???
って
感じなの。
郊外店との関係もあって大変な所に
今回の新型コロナウィルス感染症の影響だよね
自分も
もっと応援していこう!!
またまた流れた
で、昨日は旧市街に用事があって行ったのね
で、用事を済ませて
帰り道
そうだ、思い出した
駐車場結構遠くに止めたので
それなりに歩いたのだけれども
行列ができているのね
なんだこりゃ?って思ったら
新しくオープンするお菓子屋さんぽい感じだった。
そのお店は
結構入れ替わりが激しくてね
最近は入るお店が長続きしなかったんだけど
頑張れ!ってエールを送りつつ
明らかにお店の中は
混雑だよなって
やっぱし
食欲はすごいねえ
って
自分の今日の内容もね
思い切り
食欲について
そうなの
多分この行列が影響したんだよ
多分
この行列がなかったら
今日の記事に書くようなことは
なかったと断言できる!
またまた
流れてしまった
で、
要件済ませての帰り道
行きと同じ道を駐車場まで歩くのだけれどもね
何かがささやいたのね
足を止める
そこにお肉屋さん
失礼な言い方だけど
どう見てもパッとしないお肉屋さんなのね
だけど
結構食べ歩きもしている自分からすると
本当に超失礼な言い方ですが
見かけがパッとしない定食屋さん
それどころか
ここ入って大丈夫か?????
みたいなお店
にこそ
美味しい出会いがあるんだよね
だから今までも
そこにお肉屋さんあるのは知っていたけど
気にしなかったのね
大体が
お肉は近くのお店で買うし
コロッケなども
家の近くの
お肉屋さんのが
いいんだよね
なので
気にしていなかったのね。
だけど
何か昨日は
引っかかったのね
目で見てみる
すると
あるじゃありませんか
手作りメンチカツ
と書かれた
手書きの
しかも
何かの広告の裏紙みたいのにマジックで書かれたのが
入口のガラスに貼ってある
即決!
お店に入って
注文しようとしたら
ショーケースに
串カツが
あの揚げる前のパン粉の着いた状態の物ね
が見えたのね
もう
またまた即決!
食欲は止まらない
串カツに、メンチカツに、コロッケを注文
ショーケースには他に
ポテトコロッケ
あああああああああああ!
それも食べたかったけど
流石にこれはあきらめた
この後家に帰るのではなく
まだ用事あったし
大体が箸がない
他には
シャーシューもあるぞ
で
お話をお聞きすると
牛筋もある!!
え!!!!!!!!!!
それは絶対に買いに来よう
などと待っているうちに出来上がって
大きな揚げ物専用の紙に入れてくれたのを受け取った
雨がぱらついてきたから
外は無理
車に戻り
車の中で食べよう!
って
一人作戦会議をして
戻る途中
あれ!
まだ行列がある。
オープンして店員さんが外にいて誘導している
どこかのおば様が店員さんに何か言っていて
店員さんの
「予約していない方は・・・」みたいな答えも耳に入った
いつもなら
ここは絶対に足を止める場面だけど
今は違う!
だって
今手には揚げたての3種セットがあるから!
もう素通り
そのまま
駐車場に戻り
目の前で
またまたおば様同士で
おしゃべり
小雨の中なのにすごいねえ
だけど
それも気にしない
袋をあける
3つ横に並んでいる
何から行くか
もうね
間違いなく
串カツ!
で
眺める
これですよ、これ!
このでこぼこした形のしかもパン粉が立っている仕上げ
これは
冷凍食品の大量生産の同一形態の串カツとは全然違う!
一口
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんだ!!
この
やわらかいお肉の食感
そして
サクサクの衣
そして
お肉がかみしめるほどに旨い
まさしく 串カツにはこのお肉って感じ
何よりも
カツなのに
油っぽくない!
油切り処理を本当に丁寧にしてあるのだろうね
しかも
たまたまなのか
ポリシーなのか
揚げてある油も
いやな風味はしない というか
少なくとも
古いものではない!
何だ、これは?
今まで食べてきた中で
サイコーの串カツだ!
と、
フロントガラス越しに長話を続けているおばさま方が消える~っていうか
結構
自分は人の目を気にするから
本当なら
こうやって人に見られているような所では
食べなかったり
食べながらも
「長話をやめて、早くどっかに行ってくれ」
みたいに思うのだけど
もう
そんないやな波動や人目を気にするなんてものを
吹き飛ばすレベルの串カツ
旨い
その後食べた
メンチカツもコロッケも本当においしかったし
やっぱし
油ぎっていないのね
袋に黄色っぽい油がべったりとついてしまう場合があるのだけれど
というか
普通そっちのほうが多いよね
このお店はそれがない!
もうね
夢が舞い降りてきた
いつか
あのお店のとんかつを食べたい
あのね
本当に不思議なんだけど
自分の町には他にもお肉屋さんがあって
自分のお気に入りの
コロッケだったり
メンチカツだったり
あげてくれるお店が何軒かあるのね
でもね
とんかつをあげてもらうと
あ!
ひれ肉はおいしいんだよね
だけど
いわゆるロース
これは不思議なんだけど
定食屋さんの方がいいんだよね
でも
逆に
定食屋さんだと
コロッケやメンチカツは
うーーーーーーーーーんって感じなのね。
しかし
このお肉屋さんなら
だから
いつか
お弁当箱にご飯をつめたのを用意しておいて
勿論おはしも
ここのお肉屋さんで
とんかつをあげてもらって
ポテトサラダも一緒に買って
晴れていたら
近くに公園ない!
ってことは
とりあえず
車の中でいい
車の中で
食べたい!
あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
って
考えただけで
全身
悦びにひたる
トキメキ
ピンク色の雲に包まれた感じ
このワクワク感
このトキメキ感
この
リアル感
全て感じる
目の前にある
揚げたてのカツ
キツネ色よりは若干うすめの色合いに
あげられた衣がキラキラと輝いている
一口噛みついて
口に中に入れると
ああああああ
口に中に広がる
あまく
こくがあって
お上品な油っぽさと
サクッとした歯ごたえがアクセントになって
噛み応えも
多分
あの串カツの肉のような弾力が
そして
肉汁が口の中に後から入ってくる
ああああああああああああああ
全身幸福
目の前のおばさま方が通報してもいいくらいの
呆けた表情だったと思う
これこそが
夢をかなえる
妄想の仕方だよ
ぎゃああ
約4000字
だけど
本当に
幸福な時間を過ごせたよ。
こんな感じで
たくさん
夢を想像していこう!
ということで
またまた
前噺のつもりが
あらま ってなってしまいました。
セッションの続きは
また明日以降ですね。
またまた
さっきまで
曇っていたのに
お日様が出てきた
それではよい日曜日になりますように
最後に
またまた
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