秘弾丸トラベラー

旅・食・イベントなど綴ったブログです。

京王ファミリークッキング

2012-04-19 18:42:00 | 料理教室
今日は、京王ストアさん主催、江上料理学院後援、キューピーさんの協賛の旬を生かそう京王ファミリークッキングに友人と参加してきました。江上栄子先生のお話は勉強になることばかりです。今日のレシピは春のマヨのり巻き、春野菜とささみのサラダ、ムース風ブルーベリーヨーグルトです。
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先生の説明の後、グループに分かれて実習しました。
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サラダも彩りも豊かです。
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マヨネーズを入れて炒ったたまごやソーセージ、カニカマ、きゅうり、チーズ、大葉、白いいりごまを入れて巻いてます。
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3品デザートまで完成しました。
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先生は、本当にかわいくて、若くて、お元気です。大ファンです。また習いに行きたいです。
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先生ありがとうございました。帰りに友人とお茶して帰りました。楽しかったです。コスメブランド・ショップのコミュニケーションサイト「Luxe beaute(ラグゼ・ボーテ)」イベント参加中!!コスメブランド・ショップのコミュニケーションサイト「Luxe beaute(ラグゼ・ボーテ)」イベント参加中!!