梅雨入りと、季節の手仕事

東海地方、梅雨入りです




湿度は高めですが、今日はいい天気








お昼ごはん


サバ缶ミートソースの残りがあったので、パスタを変えてアレンジ




やっぱりおいしい～～




6月に入ると、いろいろと仕込みが始まります




梅シロップはだいぶエキスが出ましたよ～～




梅干しです
みえますかね？
だいぶ梅酢が上がってきました～～






そして、自家製らっきょうです
畑から収穫して、ママちゃんと一緒に皮をムキムキ～～


まずは塩漬けです


もう少ししたら、甘酢に漬けます




あぁ～～、楽しみだなぁ




季節の手仕事が好きです




ちょっと手間はかかるけど、やっぱりおいしいんだよね～～