梅シロップ

お家の青梅を収穫しました


今年は実がならない年なのか、やっとこさ採れて700gほど。。。




去年はもっとたくさんでしたぁ




まあ、梅ちゃんも生きてるもんね




一休みしたい年もあるよね～～




大事にいただくね～～




ということで、






梅シロップをつけました～～




普通の氷砂糖だけでもよいのですが、




私は黒糖も入れます




今年は


梅.........700g
氷砂糖........450g
黒糖.........250ｇ?


で、つけました


黒糖を入れると、コクがあって美味しいです～～
お試しあれ～～




できあがりが待ちどおしいなぁ