続・長井市の味噌ラーメン調査!
今回は
とっても久しぶりに
やまいちへ訪問してみました!
近隣の企業御用達!出前が大忙しの状況です!
豊富なメニューに
歴史を感じるというか・・・ちょっと使用期限が超過したようなメニュー
まぁ~味があっていいじゃないですか!と
大きな心で。
最近、味噌ラーメンを注文すると
サービスで辛味噌が出てくるお店が多いので
今回は、あえて辛味噌ラーメンを頼まず
味噌ラーメンで辛味噌がサービスされるかも同時調査。
どちらにしても、味噌ラーメンの調査ですから
辛味噌を頼んだあたりで方向性にブレがあったのでしょうが…
さて
それでは、やまいちの味噌ラーメンです。
見た目にもわかる、油の多さ
油膜が温度を保ちアツアツです!!
それにもまして、ニンニクが豪快です。
うゎ~まいったな・・・
これじゃニンニク星の王子レベルです。
吐息が、すべてニンニクです。
話す物みな傷つけた~♪ 状態になちゃいます!
おっ!
これは辛味噌ですね
カワイイ猫ちゃんのケースは面白いですね!
しかし
この辛味噌、更なるニンニクパワーを与えてくれます!!
市内のコレまで食べてきた味噌ラーメンとも少し違って
なんだかサッポロ風というか、野菜がシンプルで炒めたというよりも
茹でたような蒸したような、シャキシャキ感が少ないもやしでした。
ひき肉がトッピングされていて、チャーシューがある辺りが
やまいちの特徴なんでしょうか?
夕方、運動中にニンニクブレス!!!
就寝中も寝室中ニンニクブレス!!!
朝起きてもニンニクブレスかな・・・。
過剰なハミガキとブレスケアがどれだけ健闘できるか!!
クセになることは間違いないといえますが
ファンは2極化しそうです。