先日入手した、初野菜☆紅苔菜☆を炒めてみました。 ベーコンと炒めるって書いてあったんですが、なかったので、 ウィンナーで代用しました。 味付けは、醤油糀と塩コショウ 砂糖。 炒める前はこんな感じ。 食感は、夏野菜の 空芯菜みたいな感じでしょうか・・・ 本日のメインはトンカツ☆ もちろん、塩糀に漬けて柔らかくしました