ご近所の方が「傷んだ桃でジャムつくらない？」
といって、桃とレモンまで付けて持ってきてくれました。
ジャムなんて作った事のない私なので、「え～
！」ってかんじでしたがせっかく持ってきてくださったんだし、これはひとつ頑張らなくては
という事で、ネットで調べて作り始めました。
１０個もあったので４個はそのまま食べることにして
６個の桃でジャム作り始めです。
普通の鍋で作ると時間がかかるので圧力鍋で作ります。
鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火で１分、火を止めて
あとはしばらく煮詰めて、完成で～す
ヨーグルトに付けて食べたら、なかなかいけます
初ジャム成功ですね
半分は娘のところに送って、残りは家で食べましょう
