道の駅 裏磐梯 で 「山塩ソフトクリーム」があるそうで、そちらを戴きに
幟が沢山有りますね
お薦めをうかがったところ 『そばソフトクリーム』だそうです。
が、『山塩ソフト』を 
ジャ、聞くなって言わないで下さいね～。。。。念のため きいたんです。。。 
確かにビジュアルではそばが良かった。。。 ←ライダーさんが食べていた
こちらが 山塩ソフトクリームです。
甘味の中に程よい塩分。 甘すぎるの苦手なのでとっても嬉いお味
道の駅店内には 山塩関連商品が並んでましたが『山塩』は ソールドアウトでした。
桧原宿 Sio-YA さん で購入しておいて良かった～
今回 裏磐梯へ行く もう一つの理由は "会津山塩 ” 
美味しいお塩なんです。
こちらで この山塩を使ったラーメンがあるそうで。。。 一緒に行った 『う』さん情報 
ランチは そちらで戴く事にしました
お塩事態が なかなか購入出来ないんですよね。
こちらで頂きました。
山塩ラーメン専門店「桧原宿 Sio-YA」さん
限定もあったりしました。
囲炉裏が真ん中に有り 天井のハリ、凄かった～
みんな揃って塩ラーメンを頂きました。
透き通っている～
綺麗なスープですね。
麺はボコボコした感じ～
このみッ
このチャーシューが 美味しかったです
お塩の味がギュー
帰ろうとしたらTVの撮影が。。。 
さっ 写らないうち行こう～っと 
こちら 外を見ながら食べたのですが、最高に気持ち良いところでしたね。
山塩ラーメン専門店「桧原宿 Sio-YA」
福島県北塩原村大字桧原字う畑沢１０３４－１９
0241－34－2200
10:00～15:30 ・ 歴史館 9:00～17:00
定休日／火曜日
喜多方ラーメン 喜一
喜多方市字大谷地田３９２３番地
0241－24－2480
7:00～スープが無くなり次第終了
定休日／第１・３金曜日
スープ&ラムチョップでちょっとお料理♪
○スープ
1、玉ねぎ1～2コ・にんじん1本・ジャガイモ2コ・ベーコン200g・シメジを1パックを1cm角くらいにカット。
ひたひたのお水を入れ火にかけ沸騰したら3分そのまま煮込む。
牛乳1lを入れ煮立たせ15分煮込む。
塩・コショウで味を整える。
○ラムのフライパンソテー
ラムチョップ(今回は10本)、塩小さじ1/4・コショウ・みりん大さじ2で下味を付けます。
フライパンで焼く。
○サラダみたいなキャベツ漬け
キャベツは、2cm角くらいにカット。ひとつまみの塩をまぶす。
簡単にできるので、また作ってくださいね～(*^^*)
作食楽です。
５ｃｍ厚のハンバーグを作りました。
付け合せはブロッコリーと人参のボイル。 和風ドレッシング和えです。
ハンバーグにはタネをつくり周りに豚肉のスライスを巻きました。
２２０度で５分 １７０度で１０～１５分焼きあげます
お肉で巻いてある効果もあり 半分に切ると 肉汁が出てくるんです
大根おろしとポン酢で食しても美味しいですし、トマトソースでも良いです
