ハーブでお料理♪

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本日開講のお教室です

館長さん　担当者さんの　ご挨拶で　教室は始まりました

 

 

今回のお教室はシーフード・ブラウンマッシュルームピッツァ＆ベーコン・パプリカピッツァ作り　　

ロケットを入れたシンプルなサラダを作りました

 

最初に生地作りの計量をします。

 

ソースを作り、魚貝類の下処理、野菜のカットをします

 

生地を伸ばしソースを塗、野菜とベーコンやシーフードを乗せ　焼く。

半分くらい焼けたら、チーズを　載せさらに加熱します。

美味しく焼けました

バジルを載せながら戴きます

 

サラダにはバルサミコ酢を用意しましたが、私が作っておいた薔薇入りのアップルビネガーで皆さん召し上がって下さいました。

 

今回は　初顔合わせ。　と、TVの撮影も入り　最初はチョッと緊張気味

教室終了までには　とっても素敵な笑顔を拝見できました。

 

この講座は　あと３回です。

楽しく　体験してくださいませ

 

 

館長さん、担当者さん　企画くださり　有難う御座います。

撮影くださった　スタッフの方々　有難う御座います。