11月末から2月初めまでの
天然寒うなぎは
極上の脂を羽織っています。
ただ、ほとんど捕れませんから
一般に出回ることは稀です。
今年は運よく何匹か捕れています。
過去、数度この時期に
捕れたうなぎを蒲焼にしました。
今までに味わったことのない
天然ならではの脂の美味しさでした。
今回のうなぎは愛知県の1級河川産で285gありました。
うなぎ屋さんで食べるほぼ大きなサイズと同じです。
希望価格は2300円で送料は着払いでお願いします。
他のうなぎと同梱可能です。
購入希望の場合は
ayuan@ymail.ne.jpまで
メールをお願いいたします。
