レシピ。

今日は珍しくレシピ紹介(^з^)-☆

夕飯のおかずってけっこう悩みのタネですよね(´・_・`)

簡単でおいしくて、
お財布に優しくて、
野菜もたくさんとれて、
しかもお腹いっぱいになる
そんなありがたいメニューを紹介します(^-^)/

「とん平焼き」

材料
もやし、キャベツ、豚バラ薄切り、卵
あとは調味料だけ。

作り方
1.豚バラに塩コショウして油で炒めて、色が変わったらもやしとキャベツを入れてさらに炒め、焼肉のタレまたはソースで味付けし、皿に盛り付けておきます。
2.卵1個はよく混ぜて、熱したフライパンで少し広げて薄焼き卵みたいな感じに焼いて、盛り付けてあったもやしたちの上にうまくのせてオムレツみたいにまとめます。
3.仕上げにデコレーション。ソースを斜めに等間隔に細く線を描くようにかけます。
対角に斜めに今度はマヨネーズを。
最後に青海苔やネギをかけたら出来上がり。

見た目からしてボリュームあっておいしそうですo(^▽^)o

写真なかったのでネットからお借りしました(^_－)－☆

タイトル。

なんか、悩んでるというか、

ずっと頭の片隅に常に考えてしまうことがあって

でも、考えても答えが見つからなくて

最近は、その事を考えないようにしようとする気持ちが働き始めました。

でも、それも結局は自分を誤魔化してるだけ。

結局いつかはごまかしもきかなくなる。

でも、ごまかしてごまかして、ふと気づいたのは

なんで私は素直になれないのか。

素直になることは、誤魔化して生きるよりもずっと簡単だ。

ただ、傷つくことを覚悟しなくてはならないけど。

でも、誤魔化して生きて後悔するのなら

素直に生きて傷ついた方がきっと何倍もいい人生だって思えるはず。

私のブログのタイトルは

素直に生きよう、やりたいことやろうっていう気持ちがこめられています。

その気持ちを忘れないようにしたいです♪