今日は、お正月の余り物のれんこんを使ってキンピラ作りました!!
【材料】
醤油、砂糖、料理酒、ごま油、一味唐辛子、すりゴマ
【作り方】
①レンコンをスライサーで薄切りにして、酢水につけておく。(あく抜き)
②レンコンを濯いで、水分を切っておく。ごま油でレンコンを炒める。
③炒めたレンコンに砂糖、酒、醤油を入れて、汁気がなくなるまで煮る。
④汁気がなくなったら、お好み量の一味唐辛子を入れて軽 . . . 本文を読む
時計
*☆*☆*☆*
カレンダー
最新コメント
アクセス状況
![]() |
|||
---|---|---|---|
閲覧 | 12 | PV | ![]() |
訪問者 | 12 | IP | ![]() |
![]() |
|||
閲覧 | 439,109 | PV | |
訪問者 | 177,029 | IP | |
![]() |
|||
日別 | 53,986 | 位 | ![]() |
週別 | 25,628 | 位 | ![]() |