ちびぶろ

相変わらずののほほんブログ

スキレットビビンバ

2017年09月28日 | わたしごと


スキレットを買った時から一度やって見たかったビビンバ!

それぞれの野菜でナムルを作るのは大変だけど
なんとか無事完成

熱したフライパン全体にご飯を押し付けてナムルを乗せて
やや強火で五分ほど焼いて出来上がり〜

鍋が熱いうちにご飯をひっくり返してお焦げと卵を合わせて
コチュジャンがなかったので、ラー油と豆板醤で辛味を足して、はふはふ食べました。

調子に乗ってご飯食べ過ぎちゃうので注意です!