長岡のお家でもらってきた
ゆうごおです。
でかっ！！
これは冬瓜のような野菜です。
明日のまかないに・・・・
ところで最近夏野菜カレーで検索する方の
多いこと多いこと!
ちなみに当店の夏野菜カレーは、
オリジナルカレールーに、
ズッキーニ、なす、しめじ、コーン、
たまねぎ、赤と黄のパプリカなどを、
揚げたりしないで、
そのまま入れて煮込みます。
なので、夏向きに、ややさっぱりめのし上がり。
盛り付けてから、最後にルーの上に
トマトをトッピングしております。
これがちょっとよそと違う点かな？
写真はカフェのおすすめの、夏野菜カレーのところを
ご覧あれ！
