バナナで炊飯器ケーキ 2023-08-06 11:58:52 | 日記 いつもは、バタバタしている朝ですが今年はテレビの前で静かに手を合わせ黙祷を捧げる事ができました。バナナが3本熟しても誰も食べないので適当バナナケーキにしてみました。小さい炊飯器のお釜にバナナを入れて潰してoikosのプレーンを1個と卵2つ牛乳少しホットケーキミックス半分混ぜ混ぜして普通炊飯しました。上手く焼けたと思います。甘味が足りなかったなぁ。お砂糖とバター足したらもっといいかも。なので、食べる時にバターぬってハチミツをたらして頂きました!