さて、昨日は家族ぐるみでお付き合いしている、近所に住む
サックス奏者のTZRNさん(わからんな、これじゃ!)の家で、
焼き鳥パーティーを開きました。
密かに試してみた
“豚ロース・レモンバーム巻き・タヒチアンノニ風味”が、
思った以上に美味でした(笑)
タヒチアンノニのベリーの香りと甘みが、レモンバームとぴったんこで、
南国風味満点のひと串が出来上がり。
僕としては、大満足です。
もう3時間かけて串打ちしてたので、写真取るのも忘れてしまって。。。
とりあえず、家の庭のレモンバームだけ、どうぞ!
そういえば、近所の庭から、道路にはみ出ているペパーミントの
枝を発見したんだよね。
あれ、欲しいなぁ。。。
サックス奏者のTZRNさん(わからんな、これじゃ!)の家で、
焼き鳥パーティーを開きました。
密かに試してみた
“豚ロース・レモンバーム巻き・タヒチアンノニ風味”が、
思った以上に美味でした(笑)
タヒチアンノニのベリーの香りと甘みが、レモンバームとぴったんこで、
南国風味満点のひと串が出来上がり。
僕としては、大満足です。
もう3時間かけて串打ちしてたので、写真取るのも忘れてしまって。。。
とりあえず、家の庭のレモンバームだけ、どうぞ!
そういえば、近所の庭から、道路にはみ出ているペパーミントの
枝を発見したんだよね。
あれ、欲しいなぁ。。。
がんばっておくれ。実験台はbays_starで!!
近々、タヒチアンノニのPRで、
名古屋方面に行くと思いま~す。
きっと引っ張れば。。。(笑)
うちのアップルミントと、交換してくれないかなぁ。。。
うちにもペパーミントあったのですけど、いつの間にか消えちゃって。
レモンバームは、昨年2株買ってきたのが、こぼれ種から芽をだしました。
どっちもシソ科の植物ですから、どうしても似てますよね。
最近バッタが出始めたので、いよいよカエル警備隊に
頑張ってもらわないと。。。
私もそろそろ、料理のアドバンスを勉強しよっかな
人に振舞えるような料理を!
むかーし、お盆の来客用にやったなー(遠い目w)
レモンバームってパッと見、青シソですね^^;
で、ペパーミントの枝ですか…
ペパーミントって木みたいに大きくなるの?
枝ははみ出ててもとったらダメなのよね
敷地外から生えているのはOKなんだけど
お家の方がいらした時に頂くのが一番ですね^^v