さて~。
ケータイとPSを繋ぐケーブルを
会社にオキッパにしていたおかげで、
画像がぜんぜん更新できなかったぜぃ!
O・K・I・PPA!オキッパ!ウェ~!オキッパ!
って、まだ小島よしおに取り付かれているな。。。
で、8月17日から約半月分の画像を
溜め込んでいるわけなんだけど、
気が向いた順にアップロードしていきますね。
とりあえず今日は、28日の昼ごはんから。
夏の暑さに負けないために、僕は好んで
豚肉を食べています。
豚肉に多く含まれるビタミンB1は、
糖質を効率よくエネルギーに変えてくれる。
でも、ビタミンB1を効率よく運用するには
アリシン(アリル化合物、硫化アリル)の
働きが必要なんです。
アリシンを多く含む食品が、ニンニクやタマネギ。
特にタマネギは、野菜の中でも糖質が豊富で、
エネルギー源としては理想的。
まさに豚肉とは相思相愛のベストカップル
というわけです。
おっと。。。串カツの前に。。。
"マスター、理想の沢庵、見つかった?"
(前回の話題)
いやぁ、とりあえず一種類ね。色はよくないけど。。。
うほほ!この盛り付け方がいいねぇ。
まるで沢庵のミルフィーユだ(笑)
でも僕は、本当はお下地いらないんだけどなぁ。
美味しい沢庵でしたよ。
そして串カツ登場!
ど~ん!
どど~ん!
あいかわらずデカイねぇ。
最初に食べる人は、誰もこれが串カツだなんて
判らないだろうな。
『本店と違って、うちは立地条件が悪いから、
盛りでお客を惹きつけなきゃね』
ってマスターもハッキリ明言していますから、
量にこだわる人は、やっぱり支店に来るべきです!
ボリュームあるけれど、半分はタマネギだし、
あっさりサックリ、いい感じです。
午後は歩くスピード、腕の振りが全然違う。
もし夏ばて気味で、しっかり食べてパワーつけたいけど、
トンカツはちょっとヘビィかな、なんて人がいたら、
是非お試しを!950円で、ご飯二杯目はお代わり無料。
三杯目からは100円ね。
過去ログ
串カツ①
ポークソテー
上ロース
品川区南品川6-11-28
03-3471-5689
定休日:月曜日
11:00~14:30 17:00~21:45
びっくりのボリュームだし、あの芸術的な漬物の盛り方が、スンバらしい~
特許出願中縦割り串かつ!!
串を抜くことができません。
だからお客に出す前にマスターが
抜いてくれるのです。
回転させながら抜くのがコツです。
行かねばと思いつつも、夜行くには遠くて未だ訪問できずデス。
行ってTBをお返ししようと考えていたのですが……。
しかし、いつの日か、行きます!
盛りを楽しみに行きます!
TBありがとうございました!
タイミングよく、今日丸八支店に
行ってきました。
後ほど記事を立ち上げますので、
どうぞよろしく!!