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【食べて瘦せる】偽チーズケーキ

2022-09-14 11:35:45 | 日記

材料 (18cmケーキ型(底取れタイプ)

 

卵                        2個 (115kcal)

無糖質ヨーグルト 150g(86kcal)

薄力粉                20g(72kcal)

コーンスターチ    15g(52kcal)

砂糖                     25g(100kcal)

 

Step1

卵黄と卵と無糖質ヨーグルトを混ぜます。

薄力粉とコーンスターチを振るい入れ、良く混ぜ合わせます。

 

step

ここからメレンゲを作ります。
卵白しっかり泡立てまで混ぜます。 
途中、砂糖は2回に分けて入れます。
 
step3
step1の生地とメレンゲを良く混ぜ合わせます。
 
step4
型にクッキングシートをのせて、
撹拌された材料を入れます。
オーブンを150度に温めます。
鉄板に入れるお湯を沸かしておく
 
50分蒸し焼いて30分ほど煮込みます。
 
step5
冷蔵庫に入れて8時間冷やして

 

完成です!

 


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