二コルと凛+秀

ニコ凜秀家。我が子は何故かワンコですが平凡で静かな毎日を送ってます。この幸せがいつまでいつまでも続きますように…

きのこ蕎麦@手打ち

2010-04-23 17:13:35 | 日常
一昨日は半袖でもいいくらいの夏日だったのに
昨日、今日はまた冬に逆戻りしたような寒さですね
ニコ凛地方は

超寒がりの二コルと凛は

なんてお行儀が良いのでしょ(。→ˇ艸←)
ファンヒーターにあたるしか楽しみのない二コルと凛に
今日は美味しい(?)お蕎麦作ってみましたぁ~


手打ちですよ


捏ねてから30分程寝かします




適当に切り茹でました
お出汁には鰹節を削ります




舞茸&えのき茸を細かく刻み(ニンジン・白菜も入ってます)
きのこ蕎麦の完成





削り節でお出汁とると香りがいい~





ん…なんか美味しそうな匂いがしましゅよ



ん…これは鰹節の匂い…



と言うことは…蕎麦かウドンだなっ!




二コル~さすがだね!!! (笑)
今夜はお蕎麦だよ~ん


あ~凛たん、お蕎麦って知ってる大晦日に食べたやつでしゅね

早く食べないと伸びちゃうやつでしゅよね


blogの更新しようと思い早めに夕飯を作ってしまったら
凛の催促がうるさいうるさい
お蕎麦はデロデロにのばしてから、生肉をトッピングして
いつもの時間に食べようね~




だから、もう少し待ってて下さい
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