blue deco design lab

浜なしパラダイス!

8月中旬を過ぎると、毎年梨のシーズン到来だ。
僕の住む横浜青葉区は、『浜なし』ブランドの梨栽狽ェ
盛んなエリアで、毎年ローカルな梨園で地元の
梨を購入するのが我が家の恒例行事になっている。
今年も週末になると、娘と一緒に朝梨を買いに出かけている。
通常、梨園で一般に販売される梨の数が限られていて、
開園時間となる9時から約1時間で完売してしまう人気ぶり。
のこのこ昼くらいに買いに行っても買えないのである。

まず8月末には昨年も立ち寄っている“あざみ野園”
を訪れた。ここはあざみ野中学校の裏手にある梨園で、
家からは車で約5分くらいなのでとても便利。
今年はまず『幸水』という人気の品種を購入。
小ぶりだったが、甘みと酸味が程よく、とても美味しい。




その後、桐蔭学園近くにある“坂田農園”
にも立ち寄った。こちらも家から車で10分程度と近い。
立ち寄った時間が遅かったのもあって、
ちょうどその日の分は売り切れで買えなかったが、
“傷有りだから”、ということで売れ残っていた
大きめの幸水を1個貰うことが出来てとてもラッキー
であった。見た目に傷有りでも、味は全く申し分無しで
とても美味しかった。




そして、2週間程空いた今週末は、また梨を買いに
出かけた。まずは朝9時にいつもの“あざみ野園”へ。
今度はサイズが幸水よりも大きめで甘い『豊水』を
1袋購入。やっぱり豊水はとても美味しい!
そして今後はやはり鶴見川と桐蔭学園にも近い、
“鈴進農園”にも立ち寄った。こちらも毎年立ち寄る
農園だが、今年は『菊水』という種類の梨を1袋購入。
菊水は収穫量も少ないようで、すぐに終わってしまう品種らしい。
見た目には青リンゴのように緑色が強いという印象だが、
とても甘くて美味しかった。




そして翌日は、青葉台にある実家へのお土産に買おうと思い、
再び鈴進農園へ。今度は『新星』という品種の梨があったので
購入。サイズはかなり小ぶりだが、形がリンゴにも似ていて、
こちらも甘みと水分がたっぷり!




梨で有名なのは幸水、豊水、20世紀などだが、
他にも色々な種類があることを知ることが出来て、
とても勉強になった。
そして、色々な種類を食べ比べてみるのも楽しい。

直接農園で購入する浜なしは、スーパーで
買うその他地域の梨よりも美味しいと感じるが、農家の顔が見えること、
そしてその食べている梨が育ってきた環境が実際にイメージ
出来るというのも大きい。地元で梨が買えるのは何とも
恵まれた環境である。
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