メロンの四角いケーキ作りました
なぜ四角なのかというと、先日作ったロールケーキのスポンジがとっても美味しかったので、そのスポンジを2枚焼いて作ったからです
これを2枚焼いて、切って重ねてデコレーションしました
切り口がとってもキレイで作った本人も驚いていました。味は、やっぱりこの生地はやわらかくてしっとりしていたし、生クリームは純正の乳脂肪の1番高いものを使ったので最高に美味しかったです
残りを2日目に食べたら、ますますしっとりして美味しかった
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bokupen’s diary
趣味のお菓子作りや手芸、お出かけや日々のことをお話ししています。
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お菓子作りが好きです。ハンドメイドも好きで色々手を出してきました。裁縫や刺繍、かぎ針編みが好きです。おでかけの記録も。
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