謹賀新年、2023年おせち覚書。
あけましておめでとうございます🎍家族そろって新年を迎えられたことに感謝です今年のおせちは丸いお重に詰めました。蒲鉾は薔薇、きゅうりは竹の形に。旦那作の...
スイートポテトケーキ、ごはん色々。
いつものスイートポテトケーキ、紅はるかで、美味しくできました🍠元日はかにすき、2日は焼き肉、3日は皮パリの中華風ロースト...
ローストビーフ丼と初詣。
ローストビーフが今までで1番よくできました。ローストビーフ丼に。実家からもらって余ってしまっていたわさび漬け+マヨがローストビーフによく合いました。ポトフも温まるし美味しかったです...
玉子焼き器でバウムクーヘン。
クッキングシートで芯を作って玉子焼き器で焼くバウムクーヘン。ホットケーキミックスなので簡単です。こんな感じでクルクル巻いていきます。ちょっと不恰好だけど一応できました...
宇都宮散策と狂言万作の会。
去年の11月に万作の会を観に行きました。旦那が生で狂言を見たいというので。最寄駅で駅そば食べて電車で行きました。日陰に入ってるけど宇都宮駅の餃子像...
雨引観音楽法寺、薬膳ラーメン。
毎年お参りしている雨引観音へ。曇り空ですが寒桜が少しだけ咲いていました🌸145段の厄除けの石段。仁王門。 今年...
初めて作った米粉のカヌレは。。
Seriaでシリコンモールドのカヌレ型見つけたので初めてカヌレ焼きました。焼きムラが出来るというのでバラしました。結構ミニサイズです。生地を寝かせなくてもすぐ焼ける米粉のカヌレにし...
福を呼ぶ花展、大温室の花々。
大好きなブーゲンビリア🌸真冬の大温室は常夏ではなく24度くらいで快適でした。企画展は福を呼ぶ花展。入るとすぐに花くす玉がいっぱい。花手水は思ったより数が少なか...
冷凍のお届けもの覚書とチャリメラ。
次男の仕事が忙しく、残業が多かった12月に自家製冷食を送りました。長男にも。前回は炊き込みご飯、煮込みハンバーグ、けんちん汁、鶏そぼろ、ほうれん草おひたし。 今回はロールキャベツ、...