【200万回再生人気レシピ】味しみしみ!お肉しっとり!王道肉じゃがの作り方
【材料】
・牛切り落とし肉:200g
・じゃがいも(メークイン):2個
※男爵の場合は煮崩れやすくなるので注意してね
・にんじん:1/2本(約80g)
・玉ねぎ:1個
○煮汁
・しょうゆ、酒:各大さじ3
・砂糖、みりん:各大さじ1・1/2
・水:1/2カップ+1・1/2カップ
【200万回再生人気レシピ】味しみしみ!お肉しっとり!王道肉じゃがの作り方
【材料】
・牛切り落とし肉:200g
・じゃがいも(メークイン):2個
※男爵の場合は煮崩れやすくなるので注意してね
・にんじん:1/2本(約80g)
・玉ねぎ:1個
○煮汁
・しょうゆ、酒:各大さじ3
・砂糖、みりん:各大さじ1・1/2
・水:1/2カップ+1・1/2カップ
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