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👆松のやの牛カツ

響きに釣られて食べてみたら、
意外や意外に牛肉って揚げると豚肉より旨味が少ない気がする
それ以来、牛丼以外は豚肉の摂取が多くなって御覧の有様



なか卯の和風カツカレーはルーが本当に本当にうまかった

ほんのりと鰹ダシが効いていて本当に和風カレーの旨味がある。
カツ自体は松のやより小さめですが、まぁ本質はあくまでもルー！

因みに味噌汁は「味噌っぽさ」で言えば吉🐮家を遥かに凌駕する。
ダシの風味は薄いのだが揚げやインゲンが豊富で、お新香セットで150円は納得できる





お馴染みの松のやの味噌ロースかつ定食690円

現在はクーポン利用で550円というかなりリーズナブルな価格なので、
最近は松屋の牛焼肉定食よりもこちらを率先して食べているくらい












この特製ソース、市販してくれないかなぁ（切実）

味噌カツだから通常は専用の味噌カツソースに浸して食べるのだが、
それ以上にこの卓上備え付けの特製ソースもトンカツによく合い過ぎる！












この味噌カツソース、井之頭五郎的に白米に掛けたくなりますなぁ

食は、最も不健康な食べ方が最も美味いとされ....否！私がそう思ってるだけ😟












肉厚豚焼肉定食2枚（小鉢付き）

この小鉢はネギ塩ダレを選んでいますが、大根おろしもよさげですなぁ
塩ダレはかなり酸味が強いので甘口ソースとBBQソースの合いの子と交互につけるのがいい感じ
豚肉の旨味が濃いのでレギュラーの1枚では少なく感じるくらい