豊平区平岸1条9-6-31にある「パティスリー ル・ポワンドール」さんに行って来ました。
前回は2022年の10月です^^
思っていたより訪問の間隔が空きました💦
場所は環状線に面した平岸にあり、交通量が多いです
駐車場は店前に2台くらいかな?
目の前の環状線は緩やかなカーブなので入出庫はご注意を
さてこちらは九州から来られたご夫妻が始めたお店ですね
「パティスリー」とあるのでフランス菓子が中心で
カヌレとか焼菓子とかもいいと思う
今回はプチガトー目当てです
ショーケース前には一人くらいしか立てないので
後客もあり撮影は購入品だけにしました。
ちょっと時間的に遅かったか種類は少なかったですね
(土曜日の15時近く)
新製品のこちらに決定!
とオーダー後に、新たなプチガトーが入庫した(;^_^A
「シューラムレザン」 340円
クリームは2種で、ミルクチョコを合せた生クリームにラムレーズン
下段はカスタードクリームとなっています
シュー生地とクリームも美味しいけど
ラムレーズン好きの私としては、結構ガツンとくるラムの香りが堪らない!
いいですね~気に入りました
この前テレビ出演をされていたので、見たことがある人も多いでしょうが
オーナーパティシエは和菓子も作れるようですね
やはり「菓子」という同じジャンルで商売をしていると基本は同じなのでしょうか
「パティスリー」とタイトルがあるので難しいかと思うが
和のテイストの商品も面白いなぁ
ごっつあんでした♪
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暇でしたら見に来てね~😉