札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Patisserie SHIRASAKI 9





中央区北9西19にある パティスリーシラサキさんに行って来ました。
もう9回目の訪問ですね^^





ではまずは撮影をさせていただきました。(こちらは撮影依頼をすると、ありがとうございますと言ってくれました































今回は2個購入しました








「デコール マロン」 420円







‘ラム酒とマロンのムースケーキ イタリア産栗がごろごろ入っています‘

ラム酒がいいですね 2種のムースがホント美味しい
このケーキは私的にベストチョイスだったかも知れません



「桑園の競馬場」 190円



ダックワーズにヘーゼルナッツのクリームを挟んでいます。
桑園地区ということで競馬場のネームをつけたのでしょう
このお菓子と組み合わせは美味しくないわけがない




今回のしらさきさんでは洋ナシを丸ごと使用したケーキと迷いましたね~

一応、市場で売っている限り続けると言っていたのでボリューム的にマロンのケーキを選びました。

こちらは強力なライバルがいる桑園地区に進出してきて、さらに数店が新規オープンしていますね

今回の先客はバースデーケーキの依頼をしていたようで、街のケーキ屋さんとしてしっかり認知されているようで

何だかこちらもホッとしてしまいました。 また伺いますね(^^)v



ごっつあんでした♪











マロンパウダー / 50g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
株式会社富澤商店
株式会社富澤商店

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