東区北35条東7丁目にある 「フォセットフィーユ」さんに行って来ました。
前回の訪問は2020年7月で3年以上空きました💦
元々は好きなケーキ屋さんなんですけどね
いや特にご無沙汰の理由はございません
フォセットフィーユは札幌新道を超えた7丁目の北光線にあり
車で行く分には分かりやすい場所にあります。
駐車場も店舗前に数台停めれるし
赤い看板が目印ですね
以前からケーキほか種類の多いお店で、新作も出るし
いつも活気があるお店です。
今回は目的なしの1個買いで
例によって選ぶのに時間がかかりました。
こちらはオーダー後に撮影をさせていただいた
ハロウィン対応はバッチリです👻
種類が豊富です
ケーキだけじゃあないですからね
今回はこれにしました
「パタト・ドゥース」 518円
ゴマとサツマイモの組み合わせ。
中にキャラメルとマスカルポーネクリーム
上にリンゴのコンポートとサツマイモで秋らしいデザインですね
表面は普通のゼリーでしょうかツヤツヤです
リンゴとサツマイモをいただきながら、中のクリームをと
あーこれはキャラメルのちょっとした苦みがいいアクセントですねぇ
総じてとてもいい出来上がりだと思いますよ
出来ればハロウィンのカップスィーツが欲しかった！
でも諸事情であきらめましたが、選んだケーキも良かったですね
こちらはいつも商品の多さに安定があります
こういうお店を各地区に覚えておけばいざという時にいいです。
今回は大分ご無沙汰したのでもう少し早めのサイクルで利用しようと思います
ごっつあんでした♪
クリスマス用の立派なパンフもいただきました
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
