札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

CAPSULE MONSTER 12





中央区南1西15にある カプセルモンスターさんに行って来ました。
シャトールレーヴの503号室です。


前回はクリスマスケーキを
その前は大通りの「チカホ」イベントで焼き菓子を購入したのでお店の訪問は昨年の8月以来です^^



今回は初めて同行者がいました

エントランスに入るにはオートロックを開けてもらうこと
このマンションにたくさんのお店が入っていることなど説明して…


いつも通りエレベーターで5階まで 先客は2組、後組はお店を出るまで来なかったので撮影も普通にさせていただきました。








今回の目的はケーキだけど初めて目にしたパンが印象的でした











続いてケーキのケースを

























フレジェがあるとはラッキー

結局、購入は3個です








まずは「フロマージュ3」 360円


初めての購入になります。

「ふんわりシュワっと&ゴルゴンゾーラがしっかり香ります」(HPより)



食べる前に確かにしっかり香るゴルゴンゾーラ
ブルーチーズ好きの私にはドンピシャでした
(同行者はチト苦手か?w)







「モンストル」 450円


あれば購入したいケーキです。

「チョコレートのピストレ、焦がしバターとカルピスバター、マスカルポーネチーズを使用したコクのあるバタークリーム、ピスタチオのマカロン生地、種入りフランボワーズジャム」(HPより)





大好きなケーキです こちらのウリであるカルピスバターとピスタチオやフランボワーズなど個性のある組み合わせですごく楽しめます。



バターの部分だけ食べて美味しい、ピスタチオとフランボワーズの部分だけでも美味しい
もちろん総じて美味しいケーキなのです





「フレジェ」 450円


フレジェがあるなら買わずにいられない

「チョコレートのピストレ、アーモンド入りスポンジ、カルピスバター使用のすっきりとしたカスタードベースのバタークリーム、イチゴ」(HPより)





見て良し、食べて良しのフレジェがあったのでワクワクしました
後でFBを見ると昨日と今日フレジェありますと告知されていましたね
それだけ特別なケーキなのでしょう。

とにかくカスタードベースのバタークリーム、これにつきますよ






「ガチャガチャのようなお菓子」

お店のコンセプトである、楽しめるお菓子を充分に味わえます。

今回はもう少し時間に余裕があればカフェを利用するところでした

カフェにはテイクアウトに向かないクレームブリュレがあるのでそちらも楽しみなのです

でも、パンも食べたくなったし~迷い悩むお店ってすごいですよね

お店を出てから何組の後客がエレベーター内やエントランスですれ違ったことか




ごっつあんでした♪










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