2020年10月1日千歳市に移転
中央区北4西14にある パティスリーウノズさんに行って来ました。
こちらも何か新作が無いかを訪ねての訪問です。
以前から種類は多くはないかも知れないけどしっかりとしたケーキを作るお店として好きですね~
それではケース内を
二つ目にとまりましたが1個は前に食べたよな~(うる覚えw)
で聞いてみたらひとつは去年からありひとつは今年からと
もちろん今年の新作で
ネームにも惹かれました
スタイルはシンプルですね 中身が楽しみです♪
それでは実食です!
白いムースにはシャンパンが含まれています。
アルコールは飛ばしているでしょうが風味が感じられました
中にイチゴ果実とジュレは桃なんですねーこの組み合わせがあるんだ…
初めて食べる味かも知れませんが とても美味しい!
ご存知の人もいるでしょうけどオーナーさんは礼文島出身なんですね^^
花も好きな私にはこれ以上ない島なんです。
シーズンは終わってしまったけどこちらで島に関係ありネームのケーキを食べてみれば
素朴な島の情景が浮かびます。
お洒落なのにね。
シャンパンフレーズ 400円
ごっつあんでした♪